SIMCOE

Хмель гранулированный Simcoe / Симкое.

Селекционированный и выпущенный в 2000-м году хмель Симкое известен своей универсальностью и ароматическими качествами. Широко применяется в традиционных крафтовых сортах как на горечь, так и для позднего и сухого охмеления, как правило, в сочетании с другими хмелями новой волны. Обладает ароматическим профилем маракуйи, ягод, сосны, земли, грейпфрута и баблгама. Рекомендован в стилях пива American Pale Ale, India Pale Ale, Double IPA, Saison.

Назначение	US-Style Ale, Pale Ale, IPA, Double IPA
Производитель	Yakima Chief