MEDUSA

Дикий сорт Медуза из рода хмелей neomexicanus нативно произрастает в штатах Колорадо и Нью Мексико в США. Название происходит из-за уникальной многоголовой формы шишки данного сорта хмеля. Обладает низким уровнем альфа-кислот и высоким содержанием мирцена, отвечающим за ароматику. Сорт хмеля Медуза обладает ярким ароматом тропиков, гуавы, дыни, абрикосов, цитрусов. Отлично раскрывается при поздем внесении на кипение и в вирпул, а так же при сухом охмелении. Рекомендован к применению в стилях пива American Pale Ale, India Pale Ale, Wheat.