ELLA

Австралийский сорт хмеля Элла был выведен в 2001 и выпущен в 2007 году. Сорт является сводной сестрой Galaxy и дочерью сорта Spalt. При невысоких дозировках показывает классическую сторону своего характера. Но, если задать кратную дозу на ароматику, хмель отблагодарит переходом на яркий тропический профиль. Рекомендован к применению в стилях пива Lager, Pilsner.