CENTENNIAL

Хмель гранулированный Centennial / Центенниал.

Североамериканский хмель Центенниал, который за высокое содержание альфа-кислот прозвали "супер-Каскад", был выведен в 1974 году, а запущен в производство в 1990-м. Долгое время является одним из наиболее используемых крафтовых хмелей. Рекомендован в стилях пива American Pale Ale, India Pale Ale.

Назначение	US-Style Ales, India Pale Ale, Wheat Beers
Производитель	Hollingbery & Son