CASCADE

Хмель гранулированный Cascade / Каскад.

Самый популярный в крафтовом пивоварении хмель Каскад берет свое начало от скрещивания английского Фаггл и российской Серебрянки. Содержит умеренное количество альфа-кислот, а свою известность приобрел благодаря ароматическим свойствам. Позднее внесение на кипение или на сухое охмеление хмеля Каскад позволят раскрыть ароматы цитрусов, фруктов. специй.

Назначение	US-Style Ale, IPA, Porter, Witbier, Barley Wine
Производитель	CLS Farms Yakima Valley